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농림축산식품부(장관 이동필)와 한식재단(이사장 강민수)은 지난 2월 13일 서초구 양재동 aT센터 세계로룸에서 개최한 해단식을 마지막으로, 한식을 알리는 ‘건강한食원정대’ 3기를 성공적으로 마무리했다고 밝혔다. 국내 대학생 및 외국인 유학생 50여 명으로 구성한 ‘건강한食원정대’ 3기는 지난 10월부터 4개월간 지역별 특색 있는 한식, 다양한 한식 문화를 온·오프라인으로 소개해왔으며, 국내 외식 산업 진흥과 음식 관광 활성화를 위한 다양한 홍보 활동을 진행했다.‘건강한食원정대’ 3기 대원들은 다양한 한식세계화 사업과 연계해, 국내외 한식 홍보 행사 안내, 한식 문화 소개, 나만의 한식 메뉴 레시피, K-푸드 송(K-Food Song) 뮤직 비디오 등 다채로운 홍보 콘텐츠를 생성해 온라인으로 확산하기도 했다. 또한 이들은 프로젝트의 일환으로 ‘비빔밥’, ‘국수’, ‘김치’ 를 주제로 각 지역별 이색 한식을 발굴하여 재미있는 일러스트로 소개하는 ‘대동한식 맛 지도’ 3편을 제작했다. 이번 해단식에서는 ‘건강한食원정대’ 우수 대원 대상 농림축산식품부 장관상과 한식재단 이사장상 수여식이 함께 진행됐다. 또한 팀별미션에서 두각을 나타낸 최우수팀 및 우수팀에게는 상장과 상금이 전달됐다. 장관상을 수상한 최희정(21) 학생은“ 각 지역의 다양한 한식과 문화를 알리는 ‘건강한食원정대’ 3기 활동을 성공적으로 마무리하게 되어 매우 뜻깊다”며,“ 앞으로도 한식을 널리 알리기 위해 노력할 것이다”라고 밝혔다. 농림축산식품부와 한식재단은 올해 상반기 건강한食원정대 4기를 모집할 계획이다.농림축산식품부·한식재단, ‘건강한食원정대’ 3기 해단식 개최.png

 

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